Lunsjretter

5-korn-brød med ost

Gammel Erik vellagret gauda, Gangstad brie/camembert og aprikos- og tranebærkompott
85,–  

Rugbrød med sennepsaus og varmrøkt storfe

Varmrøkt storfekjøtt, sennepssaus og koriandersyltet gulrotstrimler.
85,–  

Gulburets lunsjtallerken

Vårt varmrøkte storfe, Signe Gullberg Spesial spekepølse, sennepssaus, løpstikkepesto, tranebær- og aprikoskompott, Gammel Erik gauda, Gangstad brie/camembert.
Salat m/ høvla kål, Trøndersalat, olivenolje fra Gold of Italy, sylta gulrot og Gangstad salatost.
Serveres med ferskt brød
240,–  

Lun salatostpai

Speltbunnpai med squash, purreløk og oliven.
Serveres med salat og ferskt brød.
165,–  

Salat & brød

Salat med lokalt byggryn fra Gullimunn, bønner, kikerter, oliven, Gangstad salatost, Trøndersalat og dressing fra Wild Fire.
Brød fra vårt bakeri
140,–  

Sommerspyd

Gulburet Morr og Timiansnabb, ost fra Gangstad, ost fra Gammel Erik, oliven, aprikos, agurk og jordbær.
65,–  

Dagens suppe

Alltid vegetar!
Serveres med ferskt brød
130,–  

Søtbakst

Aniskringler

25,–  

Grove kanelsnurrer

35,–  

Solboller

Med melis og kokos
35,–  

Frukt-/Bærboller

38,–  

Kaker & søtsaker

Ostekake med blåbær

Frisk og lett
75,–  

Havregrynskake m/ tyttebær og krem

Gluten- og laktosefri
75,–  

Sjokoladekake m/ gulrotmarmelade

75,–  

Økologisk Iskrem

Assorterte sorter fra Reins Kloster, Rissa.
48,–  

Varme drikker

Kaffe

Fra Inderøy Kaffebrenneri
35,–   med påfyll

Tekanne (2 kopper)

Valgfri tesort fra sortimentet
45,–  

Hjemmelaga varm sjokolade

Lages på bestilling med største ømhet, så ei lita ventetid må påberegnes.
45,–  

Kalde drikker

Inderøy Mosteri

Gullinn Eplemost / Milepæl Bringebær / Hylleblomst / Limonade Solbærblad
45,–  

Surf Kombucha

Lime / Tropisk Ingefær / Ingefærøl
60‚–  

Surf Sukkerfri Iste

Fersken / Lime
40,–  

Mikkelhaug Frukt-/Bærdrikke

Bringebær / Eplemost / Rabarbra / Rips
55,–  

Økologisk Aroniajuice

Jordnær
70‚–  

Alkoholfritt øl

Kattnæggel

Inderøy Gårdsbryggeri
75,–  

Munkholm

Ringnes
45,–  

Alkoholholdig

Gårdens øl

Én lys, én mørk. Varierende sorter.
85,–   0,4 l.

Inderøy Gårdsbryggeri

Assorterte sorter
125,–   0,5 l.

Rødvin

Sør for Dovre, i alle fall.
70,–  

Hvitvin

Lenger nord enn hvit, men fremdeles sørafor.
70,–  

Akevitt

Inderøy Brenneri, Berg Gård
85,–