Gulburet

  • Åpningstider
  • Selskapslokaler
  • Møter
  • Kontakt
  • Kart
Gulburet logo
Velkommen

Kvil i tunet

Gårdsbutikk & -kafé

Kom inn i tunet, sett deg ned og nyt. Nyt Gulburets ferske hjemmebakst, nytrakta kaffe, egetbrygga øl, og topp det hele med en forfriskende dessert.
Se vår førjulsmeny »

Inn gjennom den gamle bursdøra finner du den lille, men svært innholdsrike gårdsbutikken. Her kan man både ta og smake på Gulburets produkt, du finner også smaker og opplevelser fra våre mange lidenskapelige småskala-venner.

Mer om gårdsbutikken »

Førjul i Tunet

Kom og «nyt stoinna» i lag med oss på Verdal Østre! Det skjer masse spennende i tunet i tida før jul. Ta en titt på programmet via lenken under.

Førjul i Tunet »

Selskap & feiring

Virkelig gode lag krever gode lokaler. Gulburet tilbyr i alt fire forskjellige lokaler til servering. Den gamle, lune Smia, Bestemorstua i den trivelige kårenden av huset, det intime Bursloftet, og den radige Låven.

Kapasitet og meny »

Galleri Landlig

Galleri Landlig drives av Edel Bøe og holder til i den røde låven på Verdal Østre.

For mer informasjon om utstillinger og Galleri Landlig, se:
https://www.facebook.com/galleriogatelier/

Kjenn smakene

Brød og bakst

Vegg-i-vegg med gårdsbutikken ligger det nye bakeriet. Her, midt i melfokken, bakes ferske brød av både gamle og nye oppskrifter. Vi baker noen brød med lokalt urkorn, og alle brød helt uten holdbarhetsmidler og annet miksmakseri. Grunnlaget for godt brød er ikke alskens moderne hjelpemiddel, men å bruke god tid og omtanke. Slik får man sunne, herlige brød og kaker.

Mer mel »

Spekemat

Hva er vel et stabbur uten spekemat? Vårt gule stabbur tilbyr i alt seks varianter av spekemat. Og det beste vi vet er å kombinere disse med våre, samt våre venners, fantastiske tilbehør som også finns i gårdsbutikken. Det være seg alt fra varmrøkt storfe med sennepssaus, til rødvin- og cognacspølse med løkmarmelade.

Mer om spekematen »

Drops

Heimlaga, handlaga, og tilsatt naturlig smak og aroma. Alldeles fri for kunstig tilsetning, og ja, de er nesten sunne. Når humør og blodsukkeret daler, er det lite som slår et lite drops. Vi kan friste med smaker som anis, smørmalt, lakris, honning og einer.

Flere drops »

Gårdsbryggeriet

På fjøsveggen er det to gule dører. Den ene fører inn til fjøset, den andre til bryggeriet. I begge rom oppstår det drikkevarer av ypperste kvalitet, men bare en av dem er alkohol- og kullsyreholdig. I det lille gårdsbryggeriet lages fatøl av flere slag. Kaféen og serveringa fører to sorter til enhver tid, men akkurat hvilke sorter er avhengig av sesong.

Mer om bryggeriet »

De små, spennende glassa

Vi lager vår egen sennepssaus året rundt, og om sommeren får den løpstikkepesto som følgesvenn i kjøleskapet, og mot juletider kommer tomatsild og sursild. Innimellom gjør vi også nye oppdagelser, som ender i kjøleskapets hyller.

Mer om glassa »

Hør historia

Verdal Østre

Her har det bodd folk og dyr i flere århundre. Våre besøkende får høre utdrag fra Mortinus Lyngstads dagbok, nedskrevet på gården i århundreskifte mellom det nittende, og det tyvende århundre. Og noen hundre meter nord fra gården, langs RV 761 i Hommeldalen, står to bautasteiner adskillig mye eldre enn Verdal Østre.

Hele historien »

Signe Gullberg

Bygdekokk på Inderøya for omlag sytti år sida. Hun var mor til både unger og oppskrifter; alle gode. Noen av de oppskriftene vi bruker, er et resultat av Signes oppfinnsomhet på kjøkkenet.

Smak på historia

Reis 800 år tilbake i tid gjennom matfatet. Under utbygging av RV 761 i 1871 grov de rett gjennom Hommeldalssteinenes omkringliggende gravfelt, og fant både smykker, sverd og brosjer. Måltidet «Smak på Historia» er av ei oppskrift like gammel som gravfunnene, og serveres med historie som tilbehør.

Mer om måltidet »

Finn arbeidsroa

Møtelokaler

Vi tilbyr løsninger for grupper som ønsker lokaler og servering som virkelig bygger oppunder arbeidslysten. Alle fasiliteter er tilgjengelige.

Lokalene »

Pakkeløsninger via Visit Innherred

Gjennom Tjenestenavet, tilbyr Gulburet kurs-, konferanse- og gruppetilbud. Tilbudet kan skreddersys til å passe akkurat din bedrift helt perfekt. 

Informasjon og bestiling »

Føl handtverket

Kurs og opplevelser i regi av Gulburet

Det jobbes for tida med utvikling av nye tilbud, med Glasslåven og Visit Innherred som nærmeste samarbeidspartnere. Her kan en ta del i mangeforskjellige aktiviteter, alt fra potetkakebaking til glassperlemaking. 

Nyt landskapet

Kultursti/turmuligheter

Gå den gamle leia gjennom Inderøyas vakre kulturlandskap, og kjenn på de forskjellige årstidenes særegne lukt, lys og stemning. Etter turen passer det utmerket med ei rolig stund på Verdal Østre.

Turforslag »

Sykkelutleie

Benytt ditt egne, eller lei et miljøvennlig framkomstmiddel, og ta deg tid til og virkelig se og kjenne på de idylliske omgivelsene, helt uten å gjøre dem vondt. Sykler kan leies her via Den Gyldne Omvei, eller sykkelpakker kan bestilles med eget trampjern.

Sykkelpakker DGO»

Personvernerklæring

Personvernerklæringen handler om hvordan denne nettsiden samler inn og bruker informasjon om besøkende. Erklæringen inneholder informasjon du har krav på når det samles inn opplysninger fra nettstedet vårt, og generell informasjon om hvordan vi behandler personopplysninger. Juridisk eier av nettsiden er behandlingsansvarlig for virksomhetens behandling av personopplysninger. Det er frivillig for de som besøker nettsidene å oppgi personopplysninger i forbindelse med tjenester som å motta nyhetsbrev og benytte del- og tipstjenesten. Behandlingsgrunnlaget er samtykke fra den enkelte, med mindre annet er spesifisert.

1. Webanalyse og informasjonskapsler (cookies)

Som en viktig del av arbeidet med å lage et brukervennlig nettsted, ser vi på brukermønsteret til de som besøker nettstedet. For å analysere informasjonen, bruker vi analyseverktøyet Google Analytics. Google Analytics bruker informasjonskapsler/cookies (små tekstfiler som nettstedet lagrer på brukerens datamaskin), som registrerer brukernes IP-adresse, og som gir informasjon om den enkelte brukers bevegelser på nett. Eksempler på hva statistikken gir oss svar på er; hvor mange som besøker ulike sider, hvor lenge besøket varer, hvilke nettsteder brukerne kommer fra og hvilke nettlesere som benyttes. Ingen av informasjonskapslene gjør at vi kan knytte informasjon om din bruk av nettstedet til deg som enkeltperson. Informasjonen som samles inn av Google Analytics, lagres på Googles servere i USA. Mottatte opplysninger er underlagt Googles retningslinjer for personvern. En IP-adresse er definert som en personopplysning fordi den kan spores tilbake til en bestemt maskinvare og dermed til en enkeltperson. Vi bruker Google Analytics sin sporingskode som anonymiserer IP-adressen før informasjonen lagres og bearbeides av Google. Dermed kan ikke den lagrede IP-adressen brukes til å identifisere den enkelte brukeren.

2. Søk

Hvis nettsiden har søkefunksjon så lagrer informasjon om hvilke søkeord brukerne benytter i Google Analytics. Formålet med lagringen er å gjøre informasjonstilbudet vårt bedre. Bruksmønsteret for søk lagres i aggregert form. Det er bare søkeordet som lagres, og de kan ikke kobles til andre opplysninger om brukerne, slik som til IP-adressene.

3. Del/tips-tjenesten

Funksjonen "Del med andre" kan brukes til å videresende lenker til nettstedet på e-post, eller til å dele innholdet på sosiale nettsamfunn. Opplysninger om tips logges ikke hos oss, men brukes kun der og da til å legge inn tipset hos nettsamfunnet. Vi kan imidlertid ikke garantere at nettsamfunnet ikke logger disse opplysningene. Alle slike tjenester bør derfor brukes med vett. Dersom du benytter e-postfunksjonen, bruker vi bare de oppgitte e-postadressene til å sende meldingen videre uten noen form for lagring.

4. Nyhetsbrev

Nettsiden kan sende ut nyhetsbrev via epost hvis du har registrert deg for å motta dette. For at vi skal kunne sende e-post må du registrere en e-postadresse. Mailchimp er databehandler for nyhetsbrevet. E-postadressen lagres i en egen database, deles ikke med andre og slettes når du sier opp abonnementet. E-postadressen slettes også om vi får tilbakemelding om at den ikke er aktiv.

5. Påmelding, skjema

Nettsiden kan ha skjema for påmelding, kontaktskjema eller andre skjema. Disse skjemaene er tilgjengeliggjort for publikum for å utføre de oppgaver de er ment å gjøre. Påmeldingsskjema er for at besøkende kan melde seg på eller registrere seg. Kontaktskjema er for at besøkende enkelt kan sende en melding til nettsidens kontaktperson. Vi ber da om navnet på innsender og kontaktinformasjon til denne. Personopplysninger vi mottar blir ikke benyttet til andre formål enn å svare på henvendelsen. Skjema sendes som epost via Mailgun som tredjepartsløsning. Hele innsendelen blir lagret hos Mailgun i 24 timer. Mellom 24 timer og 30 dager er det kun mailheader som blir oppbevart før innsendelsen blir slettet etter 30 dager. Årsaken til denne lagringen er for å bekrefte om eposter blir sendt fra nettsiden og videresendt til riktig mottaker. Når eposten er mottatt av mottaker så er det opp til mottaker å avgjøre Databehandlingsbehovet av eposten.

6. Side- og tjenestefunksjonalitet

Det blir brukt informasjonskapsler i drift og presentasjon av data fra nettsteder. Slike informasjonskapsler kan inneholde informasjon om språkkode for språk valgt av brukeren. Det kan være informasjonskapsler med informasjon som støtter om lastbalanseringen av systemet slik at alle brukere blir sikret en best mulig opplevelse. Ved tjenester som krever innlogging eller søk kan det bli brukt informasjonskapsler som sikrer at tjenesten presenterer data til rett mottaker.

7. Hvordan håndtere informasjonskapsler i din nettleser

På www.nettvett.no kan du lese om hvordan du stiller inn nettleseren for å godta/avvise informasjonskapsler, og få tips til sikrere bruk av internett.

Gulburet

Sandvollanvegen 391, 7670 Inderøy
Se i kart »

Telefon: (+47) 977 39 502
E-post: : [email protected]

Åpningstider:
Butikk og kafé åpner igjen 20. mars
Ta kontakt for forespørsel om møter og selskap.

Følg oss på Facebook!

Gulburet

Lenker

hanen-logo-hvit hanen-logo-hvit

Bygget på WordPress av Smart Media AS